10年靠垃圾食品充饥,英国17岁眼睛出盲点,双目永久失明

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均衡饮食是保持健康的重要手段,不挑食的习惯有助于充分吸收营养。虽然这是一个被广泛认可的常识,但最近英国医学界的一项研究引起了人们的注意。

根据《每日邮报》,英国布里斯托尔眼科医院描述了《内科学年鉴》一个男孩只吃了加工食品,如薯片,薯片和火腿,几年后偶尔会吃白面包。不幸的是,这个男孩失明了。医生说他的饮食严重缺乏维生素。

来自布里斯托尔的男孩19岁,他的身份尚未公开。他已经10年没吃水果和蔬菜了。男孩的身高和体重与普通人一样,但缺乏关键营养素导致他的视力被不可逆转地摧毁。这位男孩在接受外国媒体采访时说:“我感到非常孤独。当我还是个孩子的时候,我经常出去和朋友一起玩。现在我很害怕,不敢去。”

这个男孩在14岁时开始感到身体不适。那时,他感到筋疲力尽,去看医生,被诊断出患有贫血症,而且红细胞不足。医生给了他维生素,建议多吃肉类,蔬菜和水果。但在15岁时,他的症状没有消退,他的听力和视力开始下降,医生也没有检查病因。这名男孩在17岁时被确定为失明。进一步检查发现,他的身体缺乏维生素B12,硒和铜,这种情况被称为营养性视神经病变。这个男孩的母亲已经辞去工作以照顾他。他最初在大学学习信息技术,现在他甚至无法完成学业。

《内科学年鉴》本文的第一作者Denize Atan博士说,男孩们只吃小学的薯片,薯片,香肠和加工食品。 “这是我见过的最严重的垃圾食品案例。他显然有足够的卡路里,但他营养不良。当问题出现时,他仍然是一个健康的14岁男孩。“

阿坦博士说,这个男孩的父母试图让他吃水果和蔬菜,但他们都被拒绝了。如果没有炸薯条,他就不会吃。 “他现在注册为盲人,只看到眼球的顶部字母,男孩的眼睛里有一个盲点。而且他仍然保留着周围的视力,所以他可以认出这条路。但视神经已被永久性损坏。这不是我自己确定的。“

这个男孩的故事无疑是不幸的,值得我们保持警惕。你可以说他只是一个极端的例子。也可以说很多人不经常吃水果和蔬菜,也没有问题。但是,我们不应该对自己的身体下注,并且要沉迷于不健康的生活方式。定期工作和均衡摄入营养,至少将是一张安全卡。

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